人間通訊社

農曆十二月初八是佛陀成道日，國際佛光會中華總會礁溪分會於1月7日「慶祝法寶節臘八粥結緣活動」。「未成佛道，先結人緣」佛光山礁溪會館監寺滿徹法師表示，並感謝參與此次活動的佛光人，集體創作逾4000杯的臘八粥與眾人廣結善緣。

礁溪分會近30名的佛光人利用周日先為臘八粥進行備料工作，7日清晨天色未亮，眾人在會長林寶彩及大廚林石花子的帶動指揮下，開始煮水、炒米、切菜、爆薑、煮粥、舀粥、分裝等工作，大家發揮集體創作的精神，端出一碗又一碗香氣十足又熱騰騰的臘八粥。

值得一提的是，一名從外地來到宜蘭找工作的林姓青年，看到佛光人分工合作，興高采烈地煮著臘八粥，立馬捲起袖子主動上前幫忙。他表示，很開心能夠參與這樣特別的活動，並期待日後還有機會一起做好事。

在佛光山礁溪會館監寺滿徹法師的帶領下，佛光人滿懷欣喜地帶著臘八粥走出去，贈與礁溪鄉公部門機關、安養院、失智照顧協會等機構、宮廟、社區居民及佛光之友。佛光幹部們專程將臘八粥送至聖嘉民啟智中心，讓院民們感受這冷洌冬日中的溫暖與佛陀成道的法喜。中華傳統宗教總會祕書長陳嘉隆及夫人恰至礁溪，讚嘆臘八粥十分美味。

佛光會宜蘭一區督導長林美麗表示，礁溪分會在會長林寶彩的帶領下，大家團結一心共同努力完成一年一度的法寶節活動，今年度更創下歷史杯數，提供4000杯的臘八粥與眾結緣，誠如佛光山開山祖師星雲大師新年墨寶所寫「向前有路．光明在望」。